Записи с меткой: баклажан

Рагу из котлет, баклажанов и перцев в ближневосточном стиле

Ингредиенты:

Котлеты – 5-8 шт.
Перец болгарский – 2-3 шт.
Баклажан – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчи...

рецепт полностью »

Котлеты из баклажанов

Ингредиенты:

500 гр баклажаны
1 яйцо
40 гр сыр твёрдый любой
2 ст.л манной крупы
1 лук репчатый средний
1...

рецепт полностью »

Баклажаны «Ивасики-Телесики»

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 2,5 кг
морковь 1 шт (большая)
перец красный жгучий 2 шт
укроп (измельченный) 100 г
ч...

рецепт полностью »

Баклажаны как грибы — очень просто и вкусно

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт.
яйцо 1 шт.
лук 1/2 шт.
зубчик чеснока 1 шт.
соль
перец
масло растительное
сметан...

рецепт полностью »

Тещин язык из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны, 2 штук
помидор, 3 штук
майонез, 100 грамм
чеснок, 5 зубч.
растительное масло, 100 грамм...

рецепт полностью »

Салат с баклажанами и маринованным луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажаны
1 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Лук
1 шт.
Майонез
1 ст.л.
Сахар
2 щепотки
Уксус
1 ч.л.
Сол...

рецепт полностью »

Кьопоолу

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 2 шт
перец болгарский 4 шт
помидор 1 шт
чеснок 5 зубчик
зелень 1 пучок
соль и бальзамичес...

рецепт полностью »

Запеченные баклажанные палочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажан 1 шт
сухари панировочные 3 ст.л.
сыр твердый тертый 3 ст.л.
соль
базилик сушеный 1 щепотка...

рецепт полностью »

Соте из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 400 г
помидоры 200 г
чеснок 2 дольки
растительное масло 2 ст.л.
сок 1/4 лимона
петрушка...

рецепт полностью »

Рулетики из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны (среднего размера) 2 шт
помидор 1 шт
чеснок 1-2 зубчика
майонез 150 г
зелень петрушки, укро...

рецепт полностью »