Записи рубрики: Вторые блюда

Капуста диетическая

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста (кочан 1-1,2 кг)
яйцо 2 шт.
вода
соль
приправы
растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИ...

рецепт полностью »

Армянская кюфта

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина без жира и сухожилий — 1 кг
лук — 2 шт
яйцо — 2 шт
мука — 2 ст. л
коньяк — 50 гр
холо...

рецепт полностью »

Печень жареная с луком

ИНГРЕДИЕНТЫ
800 гр. говяжьей печени/желательно свежей/
800 гр. репчатого лука/у меня красный/
растительное мас...

рецепт полностью »

Фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ
болгарский перец — 9 шт.
начинка:
фарш индейки — 400 гр.
репчатый лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
овся...

рецепт полностью »

Куриная грудка и картошка в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриные грудки с косточкой
4 средние картошки
ст. мойонеза
сыр желтый
соль
перец
приправа...

рецепт полностью »

Коктал

ИНГРЕДИЕНТЫ
сазанчик — 5-6 кг.
лимончик — 1 шт.
лучку репчатого — 2-3 головки.
помидорчиков — 3-5 шт...

рецепт полностью »

Палюшки (пальчики)

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель-1 кг
яйца-2шт
мука-приблизительно 2 ст. по 0,250 мл.
соль
перец
мускатный орех
или л...

рецепт полностью »

Домашняя печень трески «дары балтики»

ИНГРЕДИЕНТЫ
свежая печень трески-1 кг
соль-1 ст.л.
перец (черный и душистый)- по 10 горошин
лавровый лист(средний...

рецепт полностью »

Картофель ломтиками, печёный на решётке в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель свежий средне крупный и ровный – несколько шт. я взял шесть
соль морская
перец...

рецепт полностью »

Тальятелле альо ольо

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г тальятелле
1 средний пучок петрушки (40 г)
4 зубчика чеснока (20 г)
80 мл оливкового масла «экстра вирдж...

рецепт полностью »