Записи рубрики: Супы

Клубничный гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г клубники
4 помидора
1 сладкий красный перец
1 крупный огурец
2 зубчика чеснок
4 ст. л...

рецепт полностью »

Шурпа

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)

Баранина — 450 г
Вода — 2-2,5 л
Сало курдючное — 40 г
Картофель — 530 г
Морковь — 100 г
По...

рецепт полностью »

Чорба с рисом и овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 2 литра воды
куриное мясо 500 г
лук 2 шт
паприка 1 шт
картофель 2-3 шт
морковь 1 шт
рис 2-3 ст.л...

рецепт полностью »

Гороховый суп с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

120 г сухого желтого гороха
2 луковицы
2 зубчика чеснока
4 г корня свежего имбиря
1 стебель лука...

рецепт полностью »

Окрошка постная на квасе с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

соленые рыжики или грузди – 150 г
малосольные или свежие огурцы среднего размера – 3 шт...

рецепт полностью »

Рыбный суп с помидорами и сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе морского окуня
300 г протертых томатов
10–12 помидоров черри
2 сладких желтых перца...

рецепт полностью »

Щи «По-русски»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Мясо (говядина или свинина) — 300-400 г
Капуста белокочанная — 1 кочан (около 1 кг)...

рецепт полностью »

Испанский суп-пюре гаспачо

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Помидоры свежие (резаные кусками) — 650 г
Перец болгарский зеленый (рубленый) — 1 шт...

рецепт полностью »

Харчо

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг говяжьей грудинки
200 г грецких орехов
1 стакан длиннозерного риса
4 зубчика чеснока...

рецепт полностью »

Нежный рисовый суп с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупная белая луковица – 1 шт.
морковь среднего размера – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика
стебли се...

рецепт полностью »