ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)
Говядина (или телятина) — 500 г
Картофель — 500 г
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь ̵...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)
Говядина (или телятина) — 500 г
Картофель — 500 г
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь ̵...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тыква
6 кг
Имбирь (корень)
45 г
Бульон
2 л
Лук
200 г
Масло оливковое
80 г
Сливки молочные
1...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый – 2 шт
картофель – 3 шт
100 г корня сельдерея
масло сливочное – 2 ст.л.
вино белое...
ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г молодых листьев сныти
100 г крапивы
0,5 стакана гречневой крупы
соль
1 средняя луковица репчатого ...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина
250 г
Картофель
600 г
Капуста белокочанная
1 шт.
Специи (заправка)
240 г
Соль
10 г
Пе...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 баранья шея на кости
1 банка (400 г) нута
800 г рубленых помидоров в собственном соку
1 крупна...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)
Курица — 600-800 г
Капуста белокочанная — 300-400 г
Картофель — 3-4 шт.
Морковь — 1 шт.
...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)
Мясо (свинина) — 400 г
Вода — 1,5 л
Картофель — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг лука
1 головка чеснока
оливковое масло
1 ст. л. коричневого сахара
свеженатертый мускатный орех ...
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)
Шампиньоны — 500 г
Сыр плавленый — 180-200 г (2 шт.)
Сметана — 100 г
Картофель — 350 г
Лук ...