Записи рубрики: Вторые блюда

«mac and cheese» или макаронная запеканка со шпинатом и морковью. в сливках под сырным соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
100 гр. макаронных изделий (лучше рожки)
70 гр. сыра (натереть на мелкой терке)
100 мл...

рецепт полностью »

Бабка картофельная в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 1 кг
лук репчатый 2 небольшие головки
чеснок 3 больших зубка
яйца 2 шт
соль смесь пер...

рецепт полностью »

Картофель, запеченый в сливках-очень просто(вариант)

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель(молодой) — 1,5 кг
сливки 22% — 350 мл.
и 10% — 350 мл.
сливочное масло — 100 г.
соль
перец.

ПР...

рецепт полностью »

Запеченная баранья нога с ароматом вина и розмарина

ИНГРЕДИЕНТЫ
баранья нога (у меня лопатка) – 1 шт.
вино белое сухое – 1 литр,
масло оливковое холодного отжима (обязательно...

рецепт полностью »

Нежная печень в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 гр. печени
2 луковиц
1 ст.л. муки
200 мл. сливок
соль
перец, майоран, базилик

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

рецепт полностью »

Плов из коричневого риса с тыквой, курагой и изюмом

ИНГРЕДИЕНТЫ
коричневый рис 300 г
тыква 500 г
морковь 2 шт
лук 1 шт
чеснок 1-2 головки
приправа для риса
лав...

рецепт полностью »

Басма

Ингредиенты
баранина — 500 гр.
картофель — 350 гр.
морковь — 200 гр.
помидоры — 2 шт
лук — 500 гр.
небольшой кочан капусты (...

рецепт полностью »

Штрули

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
300 мл. молока
2 ст.л. растит.масла
0,5 ч.л. соли
1 п сухих дрожжей
1 яйцо
600 гр. муки
……
сви...

рецепт полностью »

Рыба в сырном кляре.

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы
сыр твердый
яйца
приправы
масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте свою любимую...

рецепт полностью »

Кабачок с фасолью и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачок молодой 1 -1,5 кг
лук 2-3 шт.
помидоры 500 г
фасоль мистраль 250-300 г
томатная паста 2 ст.л...

рецепт полностью »