Записи рубрики: Вторые блюда

Шашлык из баранины

ИНГРЕДИЕНТЫ
баранина 1,7 кг. (верхняя часть ноги с частью филе)
йогурт натуральный 250-300 мл...

рецепт полностью »

Бутерброды с форелью и сальсой из хурмы и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ
форель слабосоленая(или подкопченная) — 100 гр.
сливочный сыр — 50 гр.
багет (батон, хлеб для тостов и д...

рецепт полностью »

Рийет из красной рыбы с каперсами и вялеными томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ
красная рыба(кета, голец, лосось и др) — 300 гр.
розмарин свежий — 1 веточка
сливочное масло — 100 ...

рецепт полностью »

Кята карабахская

ИНГРЕДИЕНТЫ
опара:
1 ст. муки
1 пакетик дрожжей (10 г)
1 ст. теплого молока
1 ст.л. сахарного песка
щепотка сол...

рецепт полностью »

Сырные лепешки за 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ
ингредиенты:
150 гр. любого сыра
2 ст. муки пшеничной
1 ст. кефира
по 1/2 ч.л...

рецепт полностью »

Украинская кутья

ИНГРЕДИЕНТЫ
крупа пшеничная — 1 ст.
мак — 0,5 стак.
грецкие орехи — 1 стак.
изюм — 0,5 стак.
курага — 10 шт...

рецепт полностью »

Плов рассыпчатый

ИНГРЕДИЕНТЫ
0.5 кг. свинины
0.5 кг. баранины
рис длинный 1 кг
масло (подсолнечное или оливковое)
лук (4-5 бол...

рецепт полностью »

Вяленое мясо в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная шея — 2 кг,
соль поваренная пищевая,
уксус яблочный,
(уксус красный винный),
чеснок 2-3...

рецепт полностью »

Вак-беляши

ИНГРЕДИЕНТЫ
маргарина-200 гр
кефира-250 мл.
2 яйца
муки 5 чашек
1 ч.л. соли,
1/2 ч.ложки соды
начинка:
фарш 700 гр...

рецепт полностью »

Цветная капуста в необычном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ
цветная капуста – 1 кочан
яйца – 3 шт.
кукурузная мука – 100 гр.
крахмал кукурузный – 1 ст.л...

рецепт полностью »