Записи рубрики: Вторые блюда

Картофель со сливками и укропом.

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 1 кг.(в журнале было 700 гр. ),
топленое масло (или сливочное) — 30 гр.
сливки (у меня 20%) &...

рецепт полностью »

Капуста с изюмом и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста 700 г
лук 1 шт. (по желанию)
изюм 50 г
чернослив 70 г
соль
уксус яблочный 50 мл.
тмин 0,5 ч...

рецепт полностью »

Икра баклажанная в баклажане «1001»вариант.

ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны(молодые)
помидоры
фенхель
шампиньоны
б.перец
черемша(или чеснок)
грецкие орехи...

рецепт полностью »

Куриное филе с золотым пшеном и конфитюром из ялтинского лука

ИНГРЕДИЕНТЫ
для курицы:
куриное филе — 2 шт. (я брала с кожей)
паприка сладкая — 1\2 ч.л.
соль —
черный перец...

рецепт полностью »

Баклажаны «лето на тарелке»

ИНГРЕДИЕНТЫ
баклажаны — 2 шт
помидор — 1 шт
перец сладкий болгарский желтый — 1 шт
лук — 1 шт
сыр фета — 2...

рецепт полностью »

Горячий бутерброд по-любчински

ИНГРЕДИЕНТЫ
потребуются кунжутные багеты, можно купить готовые, а можно сделать по моему рецепту:
...

рецепт полностью »

Горячие бутерброды для любимого

ИНГРЕДИЕНТЫ
для фарша:
фарш мясной (свинина + говядина 50/50) — 300-400 г.
хлеб белый (мякиш) — 200 г.
молоко — 50-70 г...

рецепт полностью »

Рис в духовке запеченный с овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
400 гр. риса
1 кочан кукурузы (отваренной)
2 ч.л. масла сливочного
1 луковица
1 помидор
1 зубчик...

рецепт полностью »

Жареные манные клёцки «пионерские», из советского детства

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 2 л.
манная крупа — 8 ст.л. с горкой
яйца (о категории) — 2 шт.
сливочное масло — 2 ч.л.
рас...

рецепт полностью »

Картошечка в рукаве с кетчупом «махеевъ»

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель 1 кг
кетчуп «махеевъ»
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1...

рецепт полностью »