ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. шампиньонов
1/3 ст. уксуса 9 %
1/2 ст. растительного масла
6 зубков чеснока
20 горошин черного пе...
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш (может быть любой) — 550 гр.
шампиньоны — 250 гр.
лук — 1 шт. (среднего размера)
твердый сыр —...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
ржаная мука — 120 гр.
пшеничная мука — 80 гр.
тёплая вода или рассол — 80 мл.
разрыхлитель —...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лососевый фарш — 450 гр.
яйцо — 1 шт.
гороховая мука — 2 ст.л. с горкой
лук-порей — 1 горсть
горчиц...
ИНГРЕДИЕНТЫ
молодой кабачок (у меня цукини) — 350 гр.
лук репчатый — 1 шт.
укроп — 1 веточка
мята — 1 веточка...
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 тушки камбалы (примено 1 кг)
4 ст.л. сметаны
2 помидора
100-150 гр. сыра
сок и цедра лимона
укр...
ИНГРЕДИЕНТЫ
свинина (шейка или карбонад) — 1,5 кг
чеснок — 3 зубчика
кусочек корня имбиря
приправа «смесь пер...
ИНГРЕДИЕНТЫ
творог — 250 гр
сметана — 2 ст.л.
манка — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт
сахар — 2-3 ст.л.
ванилин
соль — на ко...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто
320 гр. тёплой воды
20 гр. растит.масла
20 гр. дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
530 гр...