Записи с меткой: Крем-брюле

Крем-брюле (Creme Brulee)

ИНГРЕДИЕНТЫ

жирные сливки (33-35%) 500 мл
желтки 4 шт
сахар 50 г
ванильный стручок 1/2-1 шт
мелкий коричневый сахар 1-2 ст...

рецепт полностью »

Торт «Крем-брюле»

Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
...

рецепт полностью »

Крем-брюле с кешью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
175 г орехов кешью
1 стакан молока
2 стакана жирных сливок
110 г сахара
3 шт...

рецепт полностью »

Крем-брюле со сливочным ликером Бейлис

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
2 стакана жирных сливок (33% и выше)
1/3 стакана сахара
6 яичных желтков
1 ч.л...

рецепт полностью »

Классический крем-брюле

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 5
6 желтков
4 ст.л. сахара
600 мл сливок для взбивания (выше 30%)
4 ст.л...

рецепт полностью »

Крем-брюле из печенки

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г куриной или утиной печенки
4 яйца
400 г сливочного масла
120 г самых жирных сливок
мелкий...

рецепт полностью »

Овсяная каша с крем-брюле

ИНГРЕДИЕНТЫ

овсянка — 40 г
вода – 100 г
молоко – 130 г
изюм – 10 г
крем-брюле – 50 г
медовая крошка – 4 г
соль...

рецепт полностью »

Крем-брюле «Опьяняющий кофе»

Невероятно-ароматный десерт для взрослых, который особенно придётся по вкусу любителям кофе.

Ингреди...

рецепт полностью »