Записи с меткой: мнение

Суп грибной с чесночными галушками

Ингредиенты
грибы лесные — 200 г
куриный бульон (вода) — 2 л
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1...

рецепт полностью »

Лиганці (закарпатські/гуцульські кнедлі)

Ингредиенты
тесто:
картофель – 1 кг
яйцо – 1 шт.
сметана – 20 г
крахмал – 250-300 г
соль
начинка:
творог – 350-4...

рецепт полностью »

Каша из птитима

Ингредиенты
птитим — 1 ст. (200 мл)
вода горячая — 2 ст. (400 мл)
сливки 33% — 0,5 ст. (100 мл)
соль – 0,5 ч.л.
сливочное масл...

рецепт полностью »

Холодник на кефире

Ингредиенты
свекла — 3 шт.
лимонный сок — 1/2 лимона.
огурцы — 5 шт. (примерно 300 г)
яйца — 4 шт.
лук зеленый — бо...

рецепт полностью »

Вьетнамский суп фо бо

Ингредиенты
вода — 4,5 л
говядина на кости — 2 кг (кости и мясо примерно 1:1, но чем больше костей, тем вкуснее бульон)...

рецепт полностью »

Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками

Ингредиенты
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы...

рецепт полностью »

Бисквитный рулет на праздничный стол

Ингредиенты
тесто: яйца — 5 шт.
сахар — 100 г
мука — 100 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло растительное — 50 мл
ванили...

рецепт полностью »

Мандариновый торт тирамису

Ингредиенты
на торт 20 см
печенье савоярди — 400 г
мандарины (без кожуры) — 450 г
сливочный сыр — 500 г
сахарная ...

рецепт полностью »

Салат с селёдкой и овощами

Ингредиенты
сельдь малосольная — 1 шт.
лук красный — 1 шт.
морковь — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт...

рецепт полностью »

Салат с виноградом и фисташками «дамский»

Ингредиенты
куриное филе — 300 г
виноград — 150 г
фисташки — 2 ст.л.
майонез — 1 ст.л.
листья салата
соль
перец...

рецепт полностью »