Записи с меткой: щавель

Щавель

Описание продукта

Щавель известен людям с древнейших времен, хотя в России он долгое время считался сорняком и есть его побаивались...

рецепт полностью »

Свекольный суп с щавелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

вода (овощной, мясной бульон) 2.5 л
свёкла (средняя) 3 шт.
морковь 1 шт.
репчатый лук 1 шт.
карт...

рецепт полностью »

Щавелевый суп со шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

щавель – 1,5 кг
шпинат – 600 г
овощной бульон – 3 л
картофель – 500 г
лук пассерованый – 350 г...

рецепт полностью »

Щавелевый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для куриного бульона
куриные окорочка (крылышки, голени и т.п.) 500 г
вода 2 л
лук 1 шт
морковь ...

рецепт полностью »

Щавелевые щи

Ингредиенты

Щавель (Хорошая охапка) — 2 пуч.
Крапива (Много не кладите — она может нейтрализовать кислоту щавеля и сделать щи пресными) — 1 пуч...

рецепт полностью »

Хорватский суп с молодой зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг молодой зелени (шпинат, крапива, щавель)
800 г копченых свиных ребрышек
4 средние картофелины...

рецепт полностью »

Окрошка на кефире со щавелем

Для любителей окрошки хочу предложить еще один вариант — окрошка на кефире с щавелем. Получается очень полезное витаминное блюдо...

рецепт полностью »