Записи с меткой: сливки

Апельсиновое мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ

апельсиновый сок 550 мл
сливки 33% 180 г
сахар 80 г
крахмал кукурузный 10 г
цедра апельсина 2 шт...

рецепт полностью »

Паштет из печени индейки со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень индейки
500 г
Лук
1 шт.
Масло подсолнечное (рафинированное)
100 мл
Масло сливочное
9...

рецепт полностью »

Капустный пирог с зеленью на сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г капусты
500 мл сливок 20%
200 г любой садовой или дикой зелени (ботва свеклы или моркови, шпинат, крапива, сныть)...

рецепт полностью »

Рисовый мусс с вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис круглозерный
100 г
молоко
900 мл
ваниль
коричневый сахар
1 ст. ложка
сливки 33%
180 мл
вишня...

рецепт полностью »

Форель, запеченная в сливках

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стейка форели
сливки 10%
150 мл
сыр «Марсенталь Турне»
25 г
орегано
1 ч. ложка
соль, свежемолотый черны...

рецепт полностью »

Кофе бичерин

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Шоколад горький (72% какао) — 100 г + для подачи
Сливки (жирность от 30%) — 100 мл
Молок...

рецепт полностью »

Крем-суп из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ (8)

Сливки молочные (жирные, 33%)
400 мл
Шампиньоны
600 г
Лук
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сухарики (белые...

рецепт полностью »

Крем-суп из шампиньонов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливки молочные (жирные, 33%)
400 мл
Шампиньоны
600 г
Лук
2 шт.
Масло сливочное
50 г
Сухарики (белые)...

рецепт полностью »

Суп с сырно-сливочными клецками

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 2-3 шт
морковь 2 шт
лук белый 1 шт
перец болгарский 1 шт
сыр голландский 100 г
масло ...

рецепт полностью »

Коричное какао

ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко — 1 стакан
Какао-порошок — 1,5-2 ч. л.
Корица — 1 палочка
Сахар — 1 ч. л.
Сливки взбитые
Ко...

рецепт полностью »