Записи рубрики: Выпечка

Макаруны с карамельной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
для макарунов:
белки яичные – 90 гр. (от 3-х яиц среднего размера)
сахарная пудра – 220 г
мин...

рецепт полностью »

Слойки — бантики

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 листа слоеного дрожжевого теста
кетчуп
маринованные огурцы
мясная нарезка
сыр
зелень...

рецепт полностью »

Пирог с вишней и летними фруктами

ИНГРЕДИЕНТЫ
для начини:
творог — 250 гр.
яйцо — 1 шт.
сахар — 2 ст.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
крахмал кукурузный — ...

рецепт полностью »

Пирожки-лодочки «жульен» с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная ~ 480 гп.
дрожжи сухие быстродействующие — 7 г. (20 гр. прессованных)
молоко теплое ...

рецепт полностью »

Печенье на желтках.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. холодного сливочного масла
2 ст.л. сметаны
4 желтка
ванильный с...

рецепт полностью »

Губадия (татарский праздничный пирог)

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
сливочное масло(маргарин) – 300 гр.
кефир – 300 мл.,
соль – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л...

рецепт полностью »

Торт «пани валевска»

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто: 500 гр. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ст. сахарной пудры, 200 гр. сливочного масла, 6 желтков...

рецепт полностью »

Осетинские пироги

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
жидкость (у меня сыворотка, можно молоко с водой или просто воду) — 500 мл.
сух...

рецепт полностью »

Пирог доктора анке или анковский пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука – 450 г
сливочное масло – 225 г
сахар – 115 г
желтки – 3 шт
вода — 50 мл.
начинка:
сл...

рецепт полностью »

Быстрые баурсаки

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1-1,5 ст.
майонез — 1 ст.ложка
био-с (любой кисломолочный продукт)- 100 гр
сода — 0,5 ч.л.
соль...

рецепт полностью »