Записи рубрики: Вторые блюда

Утка, фаршированная рисом, фисташками и сушеной вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

утка
1,8-2 кг
рис длиннозерный
25 0г
сушеная вишня
50-70 г
курага
7-10 шт.
фисташки соленые
100 г
...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Говядина в горшочке с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина для тушения — 500 г
бульон овощной — 250 мл
2 луковицы
мука 2 ст. ложки
1 острый перчик...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Запеченные под сырной корочкой баклажаны с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 крупных баклажанов
600 г смешанного фарша (говядина-баранина-свинина)
2 средние картофелины...

рецепт полностью »

Шашлык из сердечек индейки в йогуртовом маринаде в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердце индейки
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Соль
0,5 ч.л.
Сахар
0,5 ч.л.
Йогурт
150 мл
Лимон...

рецепт полностью »

Утиные окорочка с полбой, яблоками и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 утиных окорочка
полба — 100 мл
1 зеленое яблоко
чернослив — 5-6 шт.
имбирь — 1 см корня
1 зубчик ...

рецепт полностью »

Фаршированные перепелки

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 тушки перепела
1 небольшая луковица
30 г фундука
ломоть засохшего белого хлеба
1 зубчик чес...

рецепт полностью »

Фрикадельки «Здоровая индейка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г филе грудки индейки
1/3 стакана мелких овсяных хлопьев
1 яйцо
100 г шпината
1 маленький цукини...

рецепт полностью »

Индейка с овощами, соусом терияки и кунжутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
500 г
Перец сладкий
1 шт.
Лук (репчатый)
1 шт.
Чеснок (зубчики)
2 шт.
Терия...

рецепт полностью »