Записи с меткой: говядина

Венгерский суп-гуляш

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г
бульон (мясной) или вода 8...

рецепт полностью »

Говядина в цахтоне

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 400 г
сметана 180-200 г
чеснок 1-2 зубчика
кинза или петрушка
уцхо-сунели (или хмели-сунели) 0,5-1 ч...

рецепт полностью »

Мясо в баклажане по-грузински

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина
300 г
Баклажаны
2 шт.
Лук
1 шт.
Соус барбекю (маринад)
2 ст.л.
Кетчуп (томатный)
2 ...

рецепт полностью »

Холодец (студень)

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2,5 литра воды
свиные или говяжьй ножки (копытца) 2 шт
куриные окорочка 1-2 шт
морковь 1 шт...

рецепт полностью »

Шурпа из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина
700 г
Картофель
700 г
Перец болгарский
3-4 шт.
Помидоры
3-4 шт.
Морковь (средняя)
2...

рецепт полностью »

Котлеты в казане

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 1 кг
картофель 6 шт.
лук репчатый 5 шт.
кинза 30 г
перец болгарский 3 шт.
перец острый стру...

рецепт полностью »

Солянка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (мякоть)
300 г
Картофель
1 шт.
Грудинка (свиная копченая)
80 г
Колбаса (копченая)

рецепт полностью »

Теплый салат с говяжьей вырезкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини – 2-3 шт.
баклажан – 2 шт.
сладкий перец – 2 шт., лучше разных цветов
шампиньоны – 300 г...

рецепт полностью »

Шницель из говядины с соленьями

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина лопатка бк
400 г
мука кукурузная цз
100 г
яйцо куриное 1с
1 шт.
огурцы маринованные...

рецепт полностью »

Гуляш с булгуром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина
800 г
Лук
4 шт.
Вино красное
2/3 ст.
Паприка
1 ст.л.
Чеснок
2 зубчика
Бальзамический уксус...

рецепт полностью »