Записи с меткой: гриль

Опубликовано в: Мясо |  15 октября 2025

Приготовление мяса на гриле — это целое искусство, где мелочи имеют значение. Многие думают, что главное — купить хороший кусок, но на самом деле успех зависит от множества факторов: от подготовки мяса до правильного контроля температуры. Опытные гриль-мастера знают, что даже самая простая свиная шея или куриное бедро могут превратиться в кулинарный шедевр, если подойти к процессу с пониманием

Опубликовано в: Мясо |  27 июня 2022

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свиная корейка без кости – 2 кг
Соевый соус – 150 мл
Вода – 150 мл
Чеснок – 2 головки
Корень им...

Опубликовано в: Вторые блюда |  22 января 2021

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перепел
1 шт.
Масло растительное
100 мл
Соль
2 г
Сванская смесь
2 г
Картофель
1 шт.
Аджика...

Опубликовано в: Рыба |  10 ноября 2020

Ингредиенты

2 форели
большой пучок кинзы и базилика
1 лимон
2 зубчика молодого чеснока
оливковое масло...

Опубликовано в: Мясо |  16 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка барашка — 500 г
лук репчатый — 3-4 шт.
зира — 1 ч. ложка
соль

для подачи:
лаваш
1 красн...

Опубликовано в: Другие |  29 июня 2020

Электрический гриль для дома позволяет не зависеть от погодных условий, чтобы сделать великолепный ужин. Стоимость изделия может сильно отличаться в зависимости от бренда и дополнительных функций.

Опубликовано в: Мясо |  10 апреля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

вырезка говяжья
1 шт.
томаты черри на ветке
100 г
перец болгарский
1 шт.
лук красный
1 шт.
му...

Опубликовано в: Рыба |  3 марта 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия
2 шт.
оливковое масло
2 ст. ложки
сок половины лимона
имбирь
2 см корня
2 зубчика чесно...

Опубликовано в: Рыба |  25 декабря 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (мини)
110 г
Лук зеленый
5 г
Масло подсолнечное
10 г
Масло растительное (ароматное)...

Опубликовано в: Рыба |  28 июня 2019

ИНГРЕДИЕНТЫ

луфарь черноморский замороженный — 500 г
спаржа или цуккини — 200 г
лимон — 1 шт.
оливковое масло ...