Записи с меткой: моцарелла

Сырная лепешка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Моцарелла (для пиццы)
150 г
Мука
2 ст.л.
Сода
4 г
Соль
4 г
Кефир
1 шт.
Масло подсолнечное (для обжарки)...

рецепт полностью »

Салат с песто и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Моцарелла
2 шт.
Помидоры
2 шт.
Соус песто
2-3 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать моцареллу кружочками...

рецепт полностью »

Пирог с цукини и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини 5 шт.
лук 1 шт.
моцарелла 250 г
пармезан (тертый) 50 г
яйца куриные 3 шт.
тесто слоеное 280 г...

рецепт полностью »

Пирог с цукини и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини
5 шт.
лук
1 шт.
моцарелла
250 г
пармезан (тертый)
50 г
яйца куриные
3 шт.
тесто слоеное...

рецепт полностью »

Пирог с цукини и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини 5 шт.
лук 1 шт.
моцарелла 250 г
пармезан (тертый) 50 г
яйца куриные 3 шт.
тесто слоеное 280 г...

рецепт полностью »

Лазанья

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 крупных стебля лука-порея
3 головки фенхеля
6 зубчиков чеснока
50 г сливочного масла
½ п...

рецепт полностью »

Популярные сорта сыра

Что мы знаем о моцарелле — только то, что этот сыр является одним из наиболее пафосных итальянских сыров. Если брать за основу классический рецепт приготовления данного сыра, то моцарелла изготавливается имключительно из молока коровы-буйволицы, причем черного окраса. Однако, количество черных буйволиц оставляет желать лучшего, поэтому, все чаще, в последнее время в продаже появляется моцарелла, приготовленная из молока обычной, среднестатистической коровы

рецепт полностью »

Салат с тунцом и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

тунец натуральный — 1 банка
моцарелла пикколо — 1 упаковка
горсть оливок
2-3 бакинских помидора...

рецепт полностью »

Салат Капрезе

ИНГРЕДИЕНТЫ

соус «Песто» – 100 г
помидор – 2 шт.
сыр Моцарелла мягкий – 200 г
руккола
соль, свежемолотый черный пере...

рецепт полностью »

Салат с клубникой и моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

горсть ягод клубники
моцарелла пикколо — упаковка
руккола — 100 г
2-3 ореха пекан

для заправки:...

рецепт полностью »