Записи с меткой: советы

Слоеные булочки с изюмом и лимонными нотками

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко — 90 мл
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сахар — 25 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
дрожжи быстродействующие R...

рецепт полностью »

Конфеты тирамису

ИНГРЕДИЕНТЫ
печенье савоярди — 400 г
холодный кофе — кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра — 8...

рецепт полностью »

Вишнёвая рулька в острой глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная рулька — 1 шт. (примерно 1 кг)
чеснок — 2-3 зубчика
вишня в собственном соку — 0,7 л
...

рецепт полностью »

Салат с авокадо и тунцом

ИРГРЕДИЕНТЫ
консервированный тунец — 1 банка
авокадо — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
свежий огурец — 1 шт.
гор...

рецепт полностью »

Консервированный зелёный горошек

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 кг. очищенного зелёного горошка:
1,5 л. воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
на 0,5 литровую банку чуть ме...

рецепт полностью »

Салат с пекинской капустой и сухариками

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста 1шт
кукуруза(консервированная) 1 банка
куриное филе — 2 пластика
чеснок &...

рецепт полностью »

Острые соленые зеленые помидоры (заготовка на зиму)

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 10 кг. зеленых помидор:
5-7 головок чеснока
5-7 больших красных горьких перца
листья хрена, соцв...

рецепт полностью »

Сыры «сулугуни» и «адыгейский»

ИГРЕДИЕНЕТЫ
1 л — молока
1 кг. — творога 9-18% жирности
3 яйца
100 гр. — сливочного масла
1 десертная ложка соли...

рецепт полностью »

Творожный пирог «коровка-бурёнка»

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
маргарин/масло сливочное, 200 гр. (комнатной температуры)
сахар, 150 гр.
1 яйцо
мук...

рецепт полностью »

Жульен с курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. куриного филе
300 гр. грибoв
1 луковицa (большая)
200 гр. сыра (твердого)
300-350 гр...

рецепт полностью »