Записи с меткой: запекание

Сушки, запеченные с мясным фаршем

ИНГРЕДИЕНТЫ

сушки 200 г
сыр твердый (я брала «Гауда») 100 г
молоко или вода для замачивания сушек
майонез...

рецепт полностью »

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (мякоть, кусочки)
6 шт.
Помидоры
2-3 шт.
Сыр
150 г
Лук
1-2 шт.
Чеснок (зубчики)
2-3 шт.
...

рецепт полностью »

Горбуша, запеченная под луком

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша
1 кг
Лук
2 шт.
Майонез
2 ст.л.
Горчица
1 ст.л.
Соль
по вкусу
Сахар
1 щепотка
Перец чер...

рецепт полностью »

Пасхальная балканская запеканка из потрохов

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 сваренных вкрутую яиц
внутренности 1 большого барана или 1 теленка: печенка, сердце, почки...

рецепт полностью »

Фаршированный цыпленок

ИНГРЕДИЕНТЫ

Цыпленок — 1 шт
Нут отварной — 1/2 стак.
Перец чили (или по вкусу) — 1 шт
Петрушка (нарезанная, 1 в начин...

рецепт полностью »

Баранина, запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина (лопатка, грудинка или окорок без кости)
1,5-2 кг
Соевый соус
3 ст.л.
Помидоры
1 ш...

рецепт полностью »

Перцы «Рамиро», запеченные с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец сладкий (красный Рамиро) — 2 шт
Сыр творожный (Сиртаки) — 200 г
Петрушка — 1 пуч.
Йогур...

рецепт полностью »

Запеченная голень индейки под кефирно-чесночным маринадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Голень индейки
2 шт.
Кефир
350 мл
Чеснок
4 зубчика
Паприка
1/2 ст.л.
Базилик
по вкусу
Перец ч...

рецепт полностью »

Малоглазый макрурус, запечённый в бумаге

ИНГРЕДИЕНТЫ

макрурус малоглазый филе без кожи 150 г
морковь свежая 20 г
цуккини свежий 20 г
лук репчатый свежий...

рецепт полностью »

Курица гриль в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица
1 шт.
Вода
2-3 л
Соль (по 3 ст.л. на литр)
Сахар (по 1 ст.л. на литр)
Чеснок (зубчики)
4-5 шт...

рецепт полностью »