Записи рубрики: Супы

Суп фасолевый с копчеными рёбрышками

ИНГРЕДИЕНТЫ
копченые ребрышки — 600 гр.
фасоль — 1 ст.
морковь — 1 шт.
лук — 1-2 шт.
чеснок — 2 зубчика
картофель &#...

рецепт полностью »

Уха «походная»

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба речная (у меня обычно щука — свежевыловленная в волге, не возбраняется любая другая речная!!!)...

рецепт полностью »

Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).

ИНГРЕДИЕНТЫ
сёмга (филе) — 350 гр.
морковь — 1 шт. (150 гр)
картофель — 4 шт. (400 гр. )
лук репчатый — 1 шт. (100 гр...

рецепт полностью »

Холодник со свекольной ботвой

ИНГРЕДИЕНТЫ
300-400 гр. куриного филе
1 молодая свекла (8-10 см в диаметре)
6 куриных яиц
4 свежих огурца среднего размер...

рецепт полностью »

Кукурузный суп

ИНГРЕДИЕНТЫ
кукуруза сладкая, консервированная — 1,5 банки
сливки — 250 мл.
креветки (очищенные) —
соевый со...

рецепт полностью »

Красный борщ с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо на косточке, картофель,капуста,лук,морковь,свекла,фасоль красная,томат,растительное масло,cоль,специи...

рецепт полностью »

Суп с печенью по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 2,5 л воды:
300 гр. говяжьей печени
4 средних картофелины
0,75-1 ст вермишели
1 морковь
1 голов...

рецепт полностью »

Уха из семги

ИНГРЕДИЕНТЫ
суповой набор (из сёмги — голова, хвосты, хребты, можно ещё пару стейков)
лук репчатый — 2 шт...

рецепт полностью »

Острый мексиканский томатный суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 литр мясного бульона
400 гр. красной фасоли
1 луковица
4 зубчика чеснока
2 сладких болгарских перца...

рецепт полностью »

Гороховый суп пюре с сырокопчёной куриной грудкой, зелёным луком и гренками.

ИНГРЕДИЕНТЫ
горох жёлтый колотый 350 гр.
вода или куриный бульон 1,5 литра.
лук репчатый 1 шт.
морковь 1 шт...

рецепт полностью »