Записи рубрики: Вторые блюда

Бычий хвост, тушенный по-андалусийски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 бычий хвост весом 1–1,5 кг
4 крупных очень спелых помидора
2 сладких красных перца
3 крупны...

рецепт полностью »

Зразы с моцареллой

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г куриного филе на коже
1 луковица
2 ст.л. сметаны
1 яйцо
2 ст.л. крахмала
соль, перец
2 зуб...

рецепт полностью »

Фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших сладких перца
500 г говяжьего фарша
150 г сыра
300 г консервированных рубленных помидоров...

рецепт полностью »

Паприка фаршированная беконом, моцареллой и маслинами

ИНГРЕДИЕНТЫ

паприка сладкая 2 шт.
сыр Моцарелла 120 г
бекон 100 г
маслины б\к 12 шт.
хлеб пшеничный 30-35 г
м...

рецепт полностью »

Перцы фаршированные

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис 1/2 ст.
фарш мясной 500 г
помидор 3 шт.
сыр 150 г
сметана 3 ст. л.
соль
перец болгарский 10 шт...

рецепт полностью »

Фаршированные перцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец сладкий 15 шт.
фарш мясной 800 г
рис, отваренный до полуготовности 1 стакан(а)
лук репчаты...

рецепт полностью »

Котлеты с зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г свинины
600 г постной говядины
100 г соленого сала
3–4 зубчика чеснока
5–6 веточек петрушки...

рецепт полностью »

Куриный ромштекс с гарниром из перловки и клюквенным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 куриных ромштекса «Петелинка»
1 стакан перловой крупы
100 г соленых огурцов
1 ст. л...

рецепт полностью »

Клецки с петрушкой и чесночным маслом

ИНГРЕДИЕНТЫ

средний пучок петрушки
1 стакан муки
1 ст. л. с горкой манки
1/2 стакана нежирных сливок
2 ...

рецепт полностью »

Запеченный крем из печени с грибами под брусничным желе

ИНГРЕДИЕНТЫ

на объем формы 500 мл:
индюшиной или куриной печени, вес до обработки 250 г
соли (вровень с краями) 2 ч...

рецепт полностью »