Записи с меткой: кулинария

Паста с чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. спагетти или лингвини
1 головка чеснока
1 лимон
оливковое масло
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »

Спагетти «алио олио»

ИНГРЕДИЕНТЫ
спагетти (сух) 150 гр.
масло ол. 3 ст.л.
чеснок 2-3 зубчика
перчик острый(«огонек») 2 шт.
петрушка ру...

рецепт полностью »

Салат рыбный с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
отварная зубатка ( у меня зубатка горячего копчения)-500 г
яблоко-1шт
лимон-1шт
огурец соленый-1шт...

рецепт полностью »

Селедочка «под шубой» не классик

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.филе слабосоленой сельди
2.2-3 вареной картошечки
3.1-2 вареной морковки
4...

рецепт полностью »

Уха по-фински

ИНГРЕДИЕНТЫ
форель-400 гр(тушка)
картофель 4 шт.
морковь 2 (средние) шт.
лук 1 шт.
сливочное масло
подсолнечно...

рецепт полностью »

Супчик из куриных крылышек

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные крылья 1 кг.
лук 1 головка.
морковь 1 шт.
вермишель 1 ст.
масло раст. 1 ст.л.
масло сливочно...

рецепт полностью »

Закваска для хлеба (4 вида)

ИНГРЕДИЕНТЫ
для изюмной закваски:
изюм — горсть.
мука — пол ст.
вода (теплая) — пол ст.
сахар — 1 ч.л...

рецепт полностью »

Камбала запеченая в фольге

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 тушки камбалы (примено 1 кг)
4 ст.л. сметаны
2 помидора
100-150 гр. сыра
сок и цедра лимона
укр...

рецепт полностью »

Шарлотка со сливками

ИНГРЕДИЕНТЫ
5 яиц
0,5 ст. сахара
100 мл. жирных сливок (при необходимости больше)
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л...

рецепт полностью »

Торт бедный студент

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. кефира (сметаны)
4 яйца
4 ст.л. жидкого меда
4 ст.л. темного варенья (вишня, слива)
1 ст.л...

рецепт полностью »