Записи с меткой: описание

Гуляш по-венгерски из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Перец сладкий — 2 шт
Перец чили — 2 шт

рецепт полностью »

Рыбные котлеты из хека в духовке

Ингредиенты:

Филе рыбное – 400 г хек
Лук репчатый –
80 г
Сметана –
50 г
Крупа манная –
30 г
Зелень – 15 г
...

рецепт полностью »

ПП котлеты из индейки в аэрогриле

Ингредиенты:

Фарш индюшачий – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Пармезан – 30 г
Мука рисовая – 20 г
Соль – 1 ч.л...

рецепт полностью »

Утка конфи с соусом порто

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 утиных ножек
3–4 ст. л. крупной соли
3 ч. л. чёрного перца
6–8 веточек свежего тимьяна
6 зу...

рецепт полностью »

Как приготовить оладьи по-турецки?

Обычно обильный урожай кабачков неизменно приводит к тому, что традиционные блюда из этого полезного овоща постепенно надоедают и домочадцы наотрез отказываются их есть...

рецепт полностью »

Постный майонез в домашних условиях

Ингредиенты:
Растительное масло — 300 мл
Холодное соевое молоко — 150 мл
Столовая горчица — 1 столовая ложка...

рецепт полностью »

Как приготовить уху по-карельски?

Не зря, видимо, говорят: «Век живи, век учись». Скоро четверть века, как я в Карелии, а о таком рецепте впервые узнал. Хотя сам по себе он — достаточно оригинальный...

рецепт полностью »

Перуанская мака. Чем вкусна и когда полезна?

Мака отлично сочетается с йогуртом и кашами на основе разных злаков и не содержит консервантов...

рецепт полностью »

Как приготовить «мясной хлеб» из печени кабана?

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень дикого кабана (свиная) — 250 г; яйцо куриное свежее высшей категории — 1 шт; молоко коровье пастеризованное — 100 мл; порошок расторопши — 50 г; чесно...

рецепт полностью »

Зимнее меню: в чем его особенности?

Зимнее меню — это не про тяжесть, как частенько думают, а про устойчивость. Оно собирается из простых, но продуманных решений, где еда становится поддержкой, а не развлечением...

рецепт полностью »