Записи с меткой: показатели

Опубликовано в: Вторые блюда |  31 марта 2026

Способ первый
Если плов сильно пересолен, то можно не только устранить такой дефект блюда, но и увеличить его объёмы...

Опубликовано в: Разное |  9 февраля 2026

Для него будут нужны неизменные ингредиенты:

баклажаны – 3 шт.;
тахина (кунжутная паста) – 2 ст.л.;
лимо...

Опубликовано в: Другие |  20 января 2026

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар (с горкой) — 1 ч. л.
Масло подсолнечное — 350 мл
Соль (без горки) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л...

Опубликовано в: Вторые блюда |  12 января 2026

Ингредиенты:

Филе рыбное – 400 г хек
Лук репчатый –
80 г
Сметана –
50 г
Крупа манная –
30 г
Зелень – 15 г
...

Опубликовано в: Вторые блюда |  12 января 2026

Ингредиенты:

Фарш индюшачий – 400 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Пармезан – 30 г
Мука рисовая – 20 г
Соль – 1 ч.л...

Опубликовано в: Другие |  29 декабря 2025

Ингредиенты:
Растительное масло — 300 мл
Холодное соевое молоко — 150 мл
Столовая горчица — 1 столовая ложка...

Опубликовано в: Супы |  29 декабря 2025

Не зря, видимо, говорят: «Век живи, век учись». Скоро четверть века, как я в Карелии, а о таком рецепте впервые узнал. Хотя сам по себе он — достаточно оригинальный...

Опубликовано в: Вторые блюда |  22 декабря 2025

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень дикого кабана (свиная) — 250 г; яйцо куриное свежее высшей категории — 1 шт; молоко коровье пастеризованное — 100 мл; порошок расторопши — 50 г; чесно...

Опубликовано в: Другие |  22 декабря 2025

Зимнее меню — это не про тяжесть, как частенько думают, а про устойчивость. Оно собирается из простых, но продуманных решений, где еда становится поддержкой, а не развлечением...

Опубликовано в: Десерты |  22 декабря 2025

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква – 400 г;
сливки – 50 мл;
сливочное масло – 20 г;
лук – 1 шт.;
йогурт натуральный;
сушеный че...