Записи с меткой: советы

Рёбрышки, запечённые в апельсиновом маринаде

Ингредиенты
свиные рёбра — 800 г
апельсин — 1 шт.
мёд — 1 ч.л.
сухой чеснок — 1 ч.л.
итальянские травы — 1 ч.л.

рецепт полностью »

Подлива для котлет как в детском саду

Ингредиенты
мясо (фарш) — 500 г
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
томатная паста — 2 ст.л.
мука — 1 ст.л...

рецепт полностью »

Желе из ряженки и желатина

Ингредиенты
желатин — 30 г
ряженка — 750 мл.
сахар — 1/2 ст.
курага — 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Перв...

рецепт полностью »

Ингредиенты сливки 10% — 600 г черный чай «эрл грей» — 1 ст.л. желатин (листовой) — 10 г коричневый сахар — 70 г соль — 1 щепотка Пошаговый рецепт приготовления Поставить на огонь сливки и довести до кипения, добавить чай «Эрл Грей» и дать настояться 10-15 минут. Пока настаивается чай, залить пластины желатина холодной водой, чтобы они набухли. Оставить примерно на 10 минут, затем отжать их от влаги. Процедить сливки через ситечко. Добавить сахар, соль и разбухший желатин. Перемешать до растворения сахара. Разлить по чашкам и поставить в холодильник.

Ингредиенты
сливок натуральных — 460 г
молока — 460 г
ваниль — 2 г
желатин — 16 г
сахар — 120 г
вода холодная — 60 г...

рецепт полностью »

Сливочное желе «эрл грей»

Ингредиенты
сливки 10% — 600 г
черный чай «эрл грей» — 1 ст.л.
желатин (листовой) — 10 г
коричневый сахар — 70 г...

рецепт полностью »

Ризотто с морепродуктами

Ингредиенты
рис для ризотто (например, арборио или карнароли)
морепродукты (креветки, кальмары, мидии, гребешки)...

рецепт полностью »

Картофель жаренный и толченка

Ингредиенты
для жареного картофеля нам понадобятся:
картофель
растительное масло
соль
для картофельного п...

рецепт полностью »

Салат с консервированной кукурузой

Ингредиенты
консервированная кукуруза — 1 банка (200–250 г)
куриное филе — 300 г
яйца куриные — 4 шт.
огур...

рецепт полностью »

Салат с кальмарами и курицей

Ингредиенты
кальмары — 500 г
куриное филе — 300 г
яйца куриные — 4 шт.
огурцы свежие — 2 шт.
соль
перец черны...

рецепт полностью »

Чизкейк

Ингредиенты
сливочный сыр (например, филадельфия) — 500 г
сахар — 150 г
яйца — 2 шт.
ванильный экстракт — 1 ч.л...

рецепт полностью »