Записи с меткой: кулинария

Воздушные плюшки с маком

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная -/+ 500 г
молоко теплое – 250 мл.
сахар – 100 г
дрожжи сухие быстродействующие – 7 г...

рецепт полностью »

Салат с мандарином «новогодний»

ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата:
мандарин — 2 шт.
яблоко — 1 шт.
лук красный (небольшая луковица) — 0.5 шт.
индейка (или 2...

рецепт полностью »

Творожный штоллен

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 1 шт.
сахар — 75 г
творог 5% — 100 г
сливочное масло — 100 г
пшеничная мука — 250 г
разрыхлитель ̵...

рецепт полностью »

Утка запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
утка — 2 кг.
апельсины — 2 шт.
соль — 1 щепотка
перец черный молотый
для маринада (рассол) на 4 л:...

рецепт полностью »

Запеченная курица с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные бедрышки без кости — 4 шт.
соль
молотый черный перец
оливковое масло — 4 ст.л.
паприк...

рецепт полностью »

Конфеты тирамису

ИНГРЕДИЕНТЫ
печенье савоярди — 400 г
холодный кофе — кипяток 60 мл + 8 г растворимого кофе
сахарная пудра — 8...

рецепт полностью »

Вишнёвая рулька в острой глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная рулька — 1 шт. (примерно 1 кг)
чеснок — 2-3 зубчика
вишня в собственном соку — 0,7 л
...

рецепт полностью »

Салат с авокадо и тунцом

ИРГРЕДИЕНТЫ
консервированный тунец — 1 банка
авокадо — 1 шт.
лук красный — 0,5 шт.
свежий огурец — 1 шт.
гор...

рецепт полностью »

Безалкогольный глинтвейн из каркаде со специями и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ
вода — 1,5 л
сахар — 7 ст.л.
лимон (тонкокожий) — 1 шт.
каркаде — 4-5 ст.л.
корица — 2 палочки
гвоздика ...

рецепт полностью »

Консервированный зелёный горошек

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 кг. очищенного зелёного горошка:
1,5 л. воды
3 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
на 0,5 литровую банку чуть ме...

рецепт полностью »