Записи с меткой: кулитнария

Опубликовано в: Вторые блюда |  21 ноября 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
масло сливочное(мягкое) — 200 гр.
сметана жирная(24-30%) — 150 гр.
желтки яиц — 3 шт.
мука — 3 ст...

Опубликовано в: Вторые блюда |  18 сентября 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
фунчоза — 250 гр.
перец болгарский сладкий — 3 шт.
кунжутные семечки — 10 гр.
баклажан — 1 шт.
м...

Опубликовано в: Выпечка |  12 сентября 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
macaronade:
110 гр. миндальной муки
225 гр. сахарной пудры
125 гр. яичных белков, состаренных(
за сут...

Опубликовано в: Вторые блюда |  3 августа 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука пшеничная 2-2,5 ст. ( ст. 250 мл.) в оригинале 1,5!!!
шпинат, замороженный 100 гр...

Опубликовано в: Супы |  4 мая 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриных окорочка
2 средние морковки
2\3 чашки перловки
1 маленькая луковица
3 средние картофели...

Опубликовано в: Десерты |  25 апреля 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
рецептура готовых пряников из полуфабрикатов:
пряники 864 гр.
сироп 160 гр.
рецепт полуфабриката R...

Опубликовано в: Выпечка |  21 апреля 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко (свежее цельное) — 120 мл.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 165 гр...

Опубликовано в: Выпечка |  20 марта 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог — 400 гр.
сахар — 1 ст.
мука — 2 ст.
сливочное масло — 200 гр.
яйца — 2 шт.
сода — 0,5 ч.л.
уксус 7% ...

Опубликовано в: Вторые блюда |  17 марта 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
600 гр. свиного фарша
1/2 ст. риса «каролина»
1.5 литра овощного бульона
1 средняя луковица
1 ...

Опубликовано в: Вторые блюда |  23 января 2023

ИНГРЕДИЕНТЫ
коричневый рис 300 г
тыква 500 г
морковь 2 шт
лук 1 шт
чеснок 1-2 головки
приправа для риса
лав...