Записи с меткой: свинина

Холодец (студень)

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 2,5 литра воды
свиные или говяжьй ножки (копытца) 2 шт
куриные окорочка 1-2 шт
морковь 1 шт...

рецепт полностью »

Рубленые свиные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 800 г
яйца 2 шт.
мука 2 ст.л.
майонез 5 ст.л.
специи
соль
масло растительное для жарки...

рецепт полностью »

Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (мякоть, кусочки)
6 шт.
Помидоры
2-3 шт.
Сыр
150 г
Лук
1-2 шт.
Чеснок (зубчики)
2-3 шт.
...

рецепт полностью »

Гречка по-купечески со свининой

Для приготовления 4-5 порций нужно:

ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г гречки ядрицы «Тёплые традиции»
300 г свинины
1 лук...

рецепт полностью »

Домашняя буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина
2,5 кг
Вода
2,5 л
Чеснок
1 шт.
Лавровый лист
3 шт.
Гвоздика
3 шт.
Перец душистый
5 ш...

рецепт полностью »

Бешбармак из свинины со слоеным тестом

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Свинина — 500 г
Тесто слоеное бездрожжевое — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Лист лавровый ...

рецепт полностью »

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг
1 головка чеснока
сладкая молотая паприка
соль, свежемолотый че...

рецепт полностью »

Выбираем желанный вид свинины

Большинство людей, даже самых юных из них, любит многочисленные блюда из свинины. Однако, в последние несколько десятилетий этот продукт стал менее качественным и более дорогостоящим. Но не все так плохо, поскольку в нашем государстве остались и успешно функционируют современные фермы, где выращивают поросят на высококачественных кормах. Именно здесь, вырастают здоровые поросята, чье мясо отличается нежным и неповторимым вкусом

рецепт полностью »

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиная шея или бедро — 500-600 г
2-3 яблока
сидр сухой — 250 мл
розмарин — 2-3 веточки
соль, перец

рецепт полностью »

Холодный мясной хлеб с летней сальсой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьего фарша
500 г свиного фарша
1 большая луковица
2 яйца
3 ст. л. сухарей
1 ч. л...

рецепт полностью »