Записи с меткой: кулинария

Молочные котлеты с геркулесом, сочные и нежные.

ИНГРЕДИЕНТЫ
говяжий фарш 500 гр.
молоко 150 гр.
геркулес 2/3 ст.
лук репчатый 1 шт.
соль
перец .
мука для панировки...

рецепт полностью »

Жареное мясо с кислой капустой и картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр. мяса (у меня свиные ребрышки)
600-700 гр. кислой (квашеной)капусты
5-6 средних картофелин...

рецепт полностью »

Ленивый бризоль

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца(не маленьких)
~80-100 гр. фарша
5 шампиньонов
1 марин огурец
по 1 ст л сметаны и молока

рецепт полностью »

Суп со сливой на курином бульоне. тест-драйв.

ИНГРЕДИЕНТЫ
половина домашней курицы (примерно 600-700 г)
1 луковица
1 морковь
2 картофелины
70-100 гр...

рецепт полностью »

Эльзасский луковый суп (zewelzupp)

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 больших овощных луковицы (500 г)
70 гр. сливочного масла
1 ст.л. с горкой муки
1 л овощного бульона...

рецепт полностью »

Шпинатно-картофельный суп „весна“

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. картофеля
пучок зеленого лука
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
250 гр...

рецепт полностью »

Картофельный суп-пюре с куриными желудочками

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. очищенных куриных желудочков
1,5 л воды
5 средних картофелин
3 зубчика чеснока
по 2 с...

рецепт полностью »

Картофельные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофельное пюре
яйцо 1 шт.
мука
сыр 50 гр.
соль
перец чёрный
лук зелёный
сметана

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »

Запеканка из макарон с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. сухих макарон
3 куриных яйца
50 мл. молока
150 гр. сыра твердого
20 гр...

рецепт полностью »

Тушеные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних кабачка
350 гр. тушенки
2 ст.л. томатной пасты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки нарезаем кубиками и обжари...

рецепт полностью »