Записи рубрики: Десерты

Домашнее мороженое Пятиминутка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 4
300 г замороженных ягод
100 г сахара
150 мл жирных сливок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Проверните в бленд...

рецепт полностью »

Чизкейк из домашнего творога с шоколадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 22% — 150 г
творожный сыр –150 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 75 г
сливки 35% — 50 г
кленовый сироп – 1 ч. л...

рецепт полностью »

Профитроли

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
1/4 ч.л. соли
110 г сливочного масла
1 стакан воды
4 яйца
1 стакан муки
300 г сливок для взбив...

рецепт полностью »

Крем-брюле с кешью

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
175 г орехов кешью
1 стакан молока
2 стакана жирных сливок
110 г сахара
3 шт...

рецепт полностью »

Сливочно-карамельный флан

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 10
150 г сахара
200 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
5 яиц
400 г банка сгущенного молока...

рецепт полностью »

Пахлава аутентичная

ИНГРЕДИЕНТЫ

упаковка тесто фило 1 шт.
сироп (рецепт ниже) 1 стакан(а)
фисташки сырые очищенные 3 стакан(а)...

рецепт полностью »

Крем-брюле со сливочным ликером Бейлис

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 6
2 стакана жирных сливок (33% и выше)
1/3 стакана сахара
6 яичных желтков
1 ч.л...

рецепт полностью »

Молочный кисель с клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко – 1 л
20 г желатина
сахар по вкусу
250 г клубничного варенья

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Желатин разве...

рецепт полностью »

Классический крем-брюле

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 5
6 желтков
4 ст.л. сахара
600 мл сливок для взбивания (выше 30%)
4 ст.л...

рецепт полностью »

Флан

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8
8 яиц
1 банка сгущенного молока
1 1/2 ч.л...

рецепт полностью »